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2010年3月 5日
キャベツ太郎ポテチごはん
無性に濃いポテチごはんが食べたくなったので、
キャベツ太郎を使ったごはんに。
キャベツ太郎はポテチじゃないって!?
え~と・・・・
スナック菓子を揉み崩し、ご飯に掛けて作った
料理の総称をポテチごはんと言います。
というか、いまそう定義付けました。
ご飯はヘルシーに麦ご飯・・・を買ったつもりが白米でした。
【材料】
・キャベツ太郎
・ご飯
メーカーサイトによると、
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ロコロサクサクの懐かしい味!炭酸飲料との相性バッチリです!
大人の方なら、ビールとの相性、バッチリです。
の大袋入りです。 ファミリーサイズ?!
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とのこと。
ソース味の濃さと青のりの風味が絶妙で美味しいですよね。
よくお酒のおつまみにしてます。
あの濃い味ならば、美味しいソース味のポテチごはんが出来るであろう。
そんなキャベツ太郎も、
いつものごとく袋ごとわっしゃわっしゃと揉む。揉む。揉む。
粉々になったキャベツ太郎をご飯にかける。
はい出来あがり♪
お茶碗1杯に対して、2/3袋くらいが適量です。
1合くらいの丼ならば、全部でも良いと思います。
キャベツ太郎ポテチごはんの味はというと、
・・・・・あれ?思っていた程味が濃くない。
そんな馬鹿なとばかりに、残ったキャベツ太郎を食べてみると
いつも通り濃い味だ。
・・・・・なぜ?
・・・・・しばし考えて納得。
キャベツ太郎は、表面積に対して、シーズニングがとても濃いんですよ。
そのため、口に入れるとかなりしょっぱい。
ところが、コーンスナックを潰すと、コーンスナックの
味が付いていない部分と混ざり合い味が薄くなるのだ。
さらに、湿気を吸収しやすいスナックのため、
ポテチ飯独特のパリパリ感がなく、もっさりとした食感に。
味自体はさほど悪くはないのだが、かなり残念な結果に。
評価:★★
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